報告 | 鐘愛“買買買”的中國市場，綠色零售已成為搶眼標簽

受疫情影響，2020 年開局各行各業都受到了不同程度的打擊，零售業也不例外。但隨著中國疫情曲線的撫平，根據國家統計局的數據，今年 8 月份中國社會消費品零售總額已經實現正增長，成為體現中國經濟實力的強心劑。

值得註意的是，在這個提振 “中國信心” 的行業中，無論是時尚消費還是生活日用領域，“可持續” 的印記已經越來越深刻。

圖源：unsplash

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從進博會到雙十一，
越來越火的“可持續”

漫步 2020 年進博會的展館，我們可以發現諸多可持續的細節，更不要提參展企業爭相展現其環保追求。這其中，“可持續時尚” 的理念在這裏表現地前所未有的具體。Inditex 集團（旗下擁有 Zara 等快銷品牌）正在推出可循環利用的服裝品牌，從原材料到服裝都提倡綠色環保；寶潔集團則在現場舉行了 “寶潔中國使命 2030 可持續發展目標中國發布會”，承諾將聚焦氣候變化、廢棄物和水資源三大關鍵挑戰；擁有多個奢侈品品牌的開雲集團展廳不僅重復使用了去年的材料，更在開雲館 “生物多樣性會客廳” 生動詮釋了其生物多樣性策略在全球開展的項目進展。

寶潔中國 “使命 2030” 可持續發展目標

此外，消費品展區的多家時尚零售巨頭們，也紛紛展示了他們的可持續理念。比如 Nike 的 “邁向凈零工作坊”、SKECHERS 的可回收鞋盒和面料。 優衣庫的亮點也不僅僅是那巨大的羽絨服，在其牛仔系列展區內，展示著他們通過創新節水技術打造的節水率最高可達 99% 的牛仔褲。

進博會優衣庫牛仔褲展區凸顯對地球的關懷

無獨有偶，今年在雙十一期間 “剁手” 的消費者們，也陸陸續續收到淘寶 “綠色雙十一” 的虛擬環保證書，這用來鼓勵買家的環保減塑行動。諸多環保品牌也用實際行動參與這場綠色購物狂歡，比如雀巢和歐珀萊就將他們的包裹升級為拉鏈箱，減少膠帶使用。

2020 年，淘寶發起首屆雙十一綠色行動

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《中國零售 20 城》報告一覽
綠色零售表現搶眼

讓人欣喜的是，這些活躍的可持續品牌如寶潔集團、Nike、優衣庫等，也是實踐綠色建築的先鋒，它們的綠色門店、物流倉庫等跟隨著品牌的擴張，讓中國領先的零售之城越來越綠。

在 USGBC 與第一太平戴維斯共同編寫的《中國零售 20 城》報告中，我們可以一窺這一趨勢。

 中國哪 20 座城上榜？

根據 eMarketer 的預測，2020 年中國零售市場規模將達到 5.2 萬億美元，但是零售市場的城市差異也因為疫情影響有所放大。

2020 年，上海和深圳品牌店鋪數大幅跳升，表現向好；北京由於經濟活動開放較晚，和上海差距首次放大；成都緊隨深圳其後，是化妝品品類在中西部開店的首選城市之一。其他上榜城市包括：杭州、廣州、重慶、武漢、南京、西安、天津、蘇州、沈陽、長沙、昆明、大連、青島、寧波、廈門、鄭州。

中國零售 20 城

針對 8 個品類的 50 個國際零售品牌在各城市店鋪數量以及權重計算城市的零售商指數，並根據這一指數確定城市排名

 10 大品類，凸顯中國零售消費力 

奢侈品、化妝品、服裝、運動、生活、大餐飲、輕餐、娛樂、超市、汽車是中國零售市場表現最搶眼的十大品類。

根據報告，從門店增速來看，過去的 12 個月，奢侈品、化妝品及咖啡店同比增速有所提升。

中國奢侈品消費市場因疫情旅行受限，正加速消費回流趨勢；化妝品已成為消費市場復蘇的領頭行業。年輕消費者的消費選擇影響著服飾品牌的復蘇，新興國潮服飾品牌能否得到年輕一代的認同成為關鍵。進入下半年，餐飲行業通過穩定門店運營、推出新型店鋪等方式突圍。

 綠色零售，滲透各大城市與諸多品類 

根據 USGBC 的統計，參與 LEED 認證的綠色零售分布與中國零售 20 城以及中國零售市場 10 大領先品類有諸多重合。

在城市分布上，上海和北京依然是綠色零售最青睞的城市，深圳、成都、廣州緊隨其後。

綠色零售城市分布。數據來源：USGBC

在品類上，所有參與 LEED 認證的項目中，餐飲類占 42%、購物中心占 20%、奢侈品行業占 17%、服裝行業占 11%、化妝品行業占到 4%。

綠色零售分布類型 

根據 LEED 參與項目統計，數據來源：USGBC

綠色餐飲表現亮眼，這得益於麥當勞中國的綠色餐廳計劃。他們計劃為 2019-2022 年間開業的 1,800 + 家新餐廳獲得 LEED 認證，現在，已經有 400 多家餐廳順利獲得認證。

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綠色零售 —— 讓時尚可持續

USGBC & GBCI 北亞區總監王婧為《中國零售 20 城》報告撰寫專題文章。

“ 可持續發展不再是錦上添花的可選項。”

 國際零售品牌已經紛紛做出可持續發展的承諾，從材料、回收、商業模式等各方面加速綠色創新。2018 年底《時尚業氣候行動憲章》在聯合國氣候變化大會上發布，包括 Adidas、Burberry、H&M、開雲集團在內的近百個主要品牌、零售商、供應商組織簽署支持《憲章》。他們承諾共同解決時尚行業在整個價值鏈對氣候的影響 —— 到 2050 年實現凈零排放。

 “ 零售是全球 LEED 認證第二大空間類型。”

 僅次於辦公空間，零售空間占據 LEED 參與項目總數的 13%。中國在全球 LEED 零售體系應用最廣泛的市場中位列前三。從數據上看，截止到 2020 年 7 月底，中國市場共有 5,833 個項目參與 LEED 認證，其中 987（17%）個是零售空間 —— 包括了以 7-Eleven、麥當勞、星巴克為代表的生活方式品牌，和 Nike、Swarovski、Zara 等消費品品牌，以及 Burberry、Gucci、Prada 等奢侈品品牌。獲得 LEED 認證的品牌綠色零售空間能夠給消費者更安全、更健康的體驗，同時也讓環境更具韌性。

越來越火的綠色零售門店。圖源：時尚商業網

“ 資本市場對氣候變化的其已關註以及企業自身 ESG 意識的不斷提高，讓 LEED 認證開始成為企業使用綠色金融進行融資的背書。”

以 Prada 集團為例，2019 年 11 月，Prada 成為奢侈品行業首家簽署可持續發展掛鉤貸款協議的企業。協議規定，Prada 如能達到預設的 3 個可持續發展目標，就能享受利率優惠。這 3 個目標包括：Prada 旗下獲得 LEED 金級 / 鉑金級認證的店鋪達到一定數量、增加員工培訓時長以及 Prada 再生尼龍在產品中的使用。截止到 2019 年底，Prada 集團旗下已有 36 個店鋪和 1 個工廠獲得 LEED 認證。

圖源：Lucy & Yak

《中國零售 20 城》報告於 2020 年進博會現場首發，王婧參與報告發布儀式，並在現場的 “綠色零售專題研討” 會上發言。

王婧在報告發布現場

更多洞察，下載《中國零售20城》報告：https://img.usgbc.cn/pdfs/en/2020-Retail-20-Cities-EN.pdf